设为首页    加入收藏   联系我们
 
    裕华要闻
    镇办动态
    部门动态
方村镇南岭社区普及食品科学知识 提高安全防范能力
发布时间:2018年05月16日  发布人:方村镇  来源:   点击数:
俗话说得好“民以食为天”。但现在各种假冒伪劣产品层出不穷,各种非法添加剂、农药残留等危害着居民身体健康。为切实做好食品安全的宣传工作,提高居民的食品安全意识,5月14日,南岭社区举办了预防食物中毒的专题安全知识宣传讲座。从挑选食品,要选择新鲜、无变质的,食物在食用前应充分清洗和浸泡;挑海鲜,最好选择活的,为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒,最好不要吃隔顿凉拌菜等方面做了深入浅出地讲解。向大家详细介绍了预防食物中毒的方方面面,并以一个个真实的事例告诉大家,平时碰到突发的食物中毒事件该如何处理较为妥当。