国家税务总局石家庄市裕华区税务局采购或使用不符合食品安全标准的食品原料案
发布时间：2024-08-05 查看次数：
石家庄市裕华区市场监督管理局
不予行政处罚决定书
石裕 市监 不罚﹝2024﹞38号
当事人：国家税务总局石家庄市裕华区税务局
主体资格证照名称：统一社会信用代码证书
统一社会信用代码（注册号）： 11130106MB1640405T
住所（住址）：河北省石家庄市裕华区塔北路105号
法定代表人（负责人、经营者）：***
身份证（其他有效证件）号码： ******
联系电话：******其他联系方式：
联系地址：河北省石家庄市裕华区塔北路105号
案件来源、调查经过及采取行政强制措施的情况：2024年5月14日，我局对国家税务总局石家庄市裕华区税务局食堂使用的姜进行了抽样送检。2024年6月6日执法人员将检验报告（NO：DNSPJD24A07092）送达至当事人，检验结论：经抽样检验，噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
调查认定的事实：经查，国家税务总局石家庄市裕华区税务局单位食堂。经查看该单位食品原料进货台账，2024年5月12日这批姜由该单位食堂承包商河北世鸿餐饮管理有限公司从鹿泉区杜英超蔬菜批发部购进，共购进12.4斤，单价6元/斤，共支付给该供货方74.4元，有该供货方配货单一张并加盖公章，出示了该供货方的相关资质，有该批次姜的检测报告。
上述事实，主要有以下证据证明：
1.国家税务总局石家庄市裕华区税务局的统一社会信用代码证书复印件和食品经营许可证复印件各1份，证明其经营主体及经营资质。
2.负责人身份证复印件1份，证明其身份的真实性。
3.国家税务总局石家庄市裕华区税务局出具的授权委托书1份，证明当事人委托米丽惠全权处理此事。
4.受委托人米丽惠身份证复印件1份，证明其身份的真实性。
5.食品安全抽样检验抽样单复印件1份，证明石家庄市裕华区市场监督管理局对其进行监督抽检。
6.河北德诺商品检测技术服务有限公司出具关于国家税务总局石家庄市裕华区税务局抽检姜检验报告（NO：DNSPJD24A07092）1份，证明当事人使用的姜检查结果为不合格。
7.供货商资质、进货票据、日常监测复印件各1份，证明当事人留有进货查验记录。
8.执法人员于2024年6月6日对国家税务总局石家庄市裕华区税务局制作现场检查笔录、食品安全抽样检验结果通知书各1份，证明当事人收到了抽检报告。
9.执法人员于2024年7月23日对国家税务总局石家庄市裕华区税务局制作询问笔录1份，证明执法人员对该单位涉嫌采购或使用不符合食品安全标准的食品原料进行询问及当事人如实回答的真实情况。
当事人采购或使用不符合食品安全标准的食品原料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款：“餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及来源等信息。”之规定。 当事人采购或使用不符合食品安全标准的食品原料的行为依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂、并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。”及第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”之规定，决定对当事人不予处罚。
如你（单位）不服本行政处罚决定，可以在收到本决定书之日起六十日内向裕华区人民政府申请行政复议，也可以在收到本决定书之日起六个月内直接向石家庄市裕华区人民法院提起行政诉讼。行政复议或者行政诉讼期间，本处罚决定不停止执行。
石家庄市裕华区市场监督管理局
（印 章）
2024年8月2日
本文书一式三份，一份送达，一份归档， 一份办案机构留存 。
